Logo

Hungary


ВЕНГРИЯ

Общие сведения:
Полезная информация:

ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ:

Окруженная Карпатами и отрогами Альп, Венгрия находится на Среднедунайской низменности, в одном из самых благоприятных с точки зрения рельефа и климата уголков Европы. В Венгрии находится самое большое озеро Центральной Европы - Балатон. Озеро и его окрестности - высокоразвитый курортно-туристический район.
К левому берегу Тисы прилегает крупнейшая в Центральной Европе травянистая степь - пуста, привлекающая к себе многочисленных любителей девственной природы. Для привлечения иностранных туристов заповедник сохраняет пастушьи сооружения, бывшие станции перекладных почтовых карет, харчевни и постоялые дворы, где можно отведать блюда венгерской кухни.
Венгрия представляет собой парламентскую республику с президентской формой правления. Глава государства - президент, законодательный орган - однопалатное Государственное собрание.
Территория - 93,030 кв. км.
Население - 10,135 млн. человек.
Столица Венгрии - Будапешт.
Время - среднеевропейское.

Природа и география

BudapestВенгрия
- государство в юго-восточной части Центральной Европы. На севере граничит со Словакией, на северо-востоке - с Украиной, на востоке - с Румынией, на юге - с Сербией, Хорватией и Словенией, на западе - с Австрией. Территория Венгрии в основном равнинная. Дунай, который формирует часть венгерско-словацкой границы, резко поворачивает на юг, деля страну на два региона. Среднедунайская равнина занимает большую часть региона на восток от Дуная, на востоке заходя на территорию Румынии, а на юге - Сербии. На севере расположены отроги Альп и высшая точка Венгрии - гора Кекеш (1015 м). На западе находятся невысокие горы Мешек и Бакони, а так же самое крупное озеро Центральной Европы - Балатон.
Климат в Венгрии умеренно континентальный. Среднегодовая температура составляет плюс 9-11 C. Лето почти всегда жаркое, средняя температура июля - около 250. Зима - короткая и сравнительно теплая. Средняя температура января - минус 10. Для Венгрии характерны продолжительные и очень теплые весна и осень. Это, пожалуй, лучшие времена года в здешних краях, когда на протяжении многих дней стоит мягкая и солнечная погода.

Вверх

Достопримечательности

BudapestСтолицу Венгрии - Будапешт
- относят к числу самых красивых городов мира. Гористая, правобережная часть столицы, Буда, ярко контрастирует с равнинным Пештом. Лесистый венец Буды с его королевским дворцом, крепостью горы Геллерт, небольшими домами и виллами, утопающими в садах на склонах холмов. Одна из глвных здешних достопримечательностей - церковь Матьяша (ХIII в.), ставшая местом венчания и усыпальницей многих венгерских королей. Украшением Будапешта служит Дунай с его ажурными мостами.
В Северо-Западном районе Венгрии расположен город Эгер - один из самых красивых венгерских городов с архитектурой в стиле барокко. В средние века Эгерская крепость, превращенная ныне в музей, снискала славу в ходе борьбы с турецкими завоевателями.
На севере страны расположены горный массив Вишеградских гор. У их подножия находятся две старинные королевские резиденции - Эстергом и Вишеград.
Город Сэкешпехервар известен как место, где были коронованы более 30 венгерских королей во времена средневековья. 15 королей были в последствии захоронены именно в Сэкешпехерваре. Базилика, где захоронены венгерские короли, находится в центре исторического парка, где по сей день продолжаются раскопки. В северо-восточной части города находится Замок Бори. Хорошо сохранились защитные стены и сторожевые башни замка.

Культура, обычаи, традиции

Жители Венгрии естественно и органично сочетают в себе здоровое жизнелюбие и практицизм с высокой духовностью и общенациональным романтизмом. В самой же Венгрии почти беспрерывно проходят многочисленные музыкальные, театральные, танцевальные фестивали и цветочные карнавалы. Наибольшую известность и мировое признание получили венгерские танцы, сочетающие в себе тонкий восточный темперамент (наследие османского ига) и широкий цыганский размах.

Вверх

Кухня и ее особенности

Характерные блюда венгерской кухни приготавливаются, как правило, с использованием красной молотой паприки, репчатого лука, помидоров и зелёного сладкого перца. Самое распространенное мясо - свинина, а самый популярный овощ - капуста. Деликатесами считаются паштет из гусиной печени и паприкаш из курицы.
Венгерский гуляш - это говяжий суп с луком и картофелем. Рыбацкий суп - ассорти из вареной рыбы с помидорами, зеленым перцем и паприкой. В качеств гарнира к рыбным блюдам здесь подают лапшу с сыром и беконом. Мягкий венгерский сыр представляет собой смесь овечьего сыра с паприкой. Струдель - слоеный пирог с яблоками, вишней, капустой или сыром.
Для вегетарианцев - горячий сыр, жареные шампиньоны, суп из шампиньонов или фруктовый суп. Особый вид блинов готовят с сыром, шампиньонами, орехами или маком.
Среди мучных изделий популярны: лапша с творогом, сметаной и шкварками ("турош чуса"); "ретеш" - рулет из тонкого тоста с яблочной, вишневой, маковой и другими начинками; бисквитно-шоколадный десерт со взбитыми сливками "Шомлойская галушка".
Марки венгерского пива -"Дреер", "Араньасок", "Кёбаняи", "Шопрони", "Печи Салон", "Бак" (бархатное) и другие. Наряду с самым известным венгерским игристым вином "Тёрпей", в продаже имеется еще немало других марок этого напитка.
Самое известное из венгерских вин - токайское. "Король вин - вино королей!" - такой почтенный титул оно носит на протяжении столетий. Наиболее ценная его разновидность - "Токай асу", которое тем ценнее, чем больше раз закладывают в него подвяленный медово-сладкий виноград позднего сбора. Пользуется популярностью и все три разновидности вина "Токай самородни" - сухое, полусухое и сладкое. Венгерские красные вина производятся в винодельческих регионах Эгера, Сексарда и Печа. Наибольшим реноме располагают "Эгри бикавер" (Эгерская бычья кровь), "Медина", "Виллани бургунди" и "Опорто". Среди белых вин выделяются произведенные из винограда, выращенного на вулканических почвах прибалатонья, - "Бадачони ризлинг", "Бадачони сюркебарат", "Кекньелю". Но спросом пользуются и вина с предгорья Матры, например, "Абашари ризлинг".

Вверх

Население, язык, религия

Население - венгры (около 95%). Кроме того, здесь проживают цыгане, немцы, словаки, сербы, хорваты, румыны.

Официальный язык - венгерский
, принадлежащий к финно-угорской языковой группе и сильно отличается от всех других европейских языков.
Широко применяются английский, немецкий и в некоторых курортных районах - русский.

Из действующих в республике церквей самая большая и влиятельная - римско-католическая, объединяющая около 70% верующего населения страны.

Валюта

Национальная валюта - форинт
. Разменная валюта - геллер.

Вверх


ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ:

Праздничные и нерабочие дни:
1 января - Новый год, 15 марта - Национальный праздник, 1 мая - День Труда, 20 августа - День святого Стефана, 23 октября - День Республики, 25-26 декабря - Рождество Христово. Кроме того, отмечаются религиозные праздники, например, Пасха (+ Светлый Понедельник) и Пятидесятница (+ Духов Понедельник).

Покупки


Поскольку Венгрия расположена посередине Европы, то и товары сюда стекаются со всех концов Старого Света. Однако и сама Венгрия не отстает в производстве, а потому выбор огромен. Продуктовые магазины в будние дни обычно работают с 7 до 19 часов, по субботам до 14. Крупные торговые центры, универмаги открыты в будние дни с 10 до 18 часов, по субботам с 9 до 13. Крупные магазины обычно работают дольше, а магазин 'Теско' (Tesco) открыт для посетителей круглосуточно. Многие супермаркеты могут работать в воскресенье. Это относится и к частным магазинам, которые часто открыты круглосуточно. "Ejjeli-nappali" означает круглосуточный магазин ("non-stop").
Магазины одежды работают с 10.00 до 18.00 часов с понедельника по пятницу, и закрываются в 13.00 в субботу. Однако это не относится к крупным торговым центрам, часы работы которых значительно дольше. В этих магазинах вы не только сможете приобрести одежду ведущих мировых и венгерских марок, но и поесть и отдохнуть.
Обычно в качестве сувениров покупают вино "Токай", салями, красный перец, изделия из фарфора и хрусталя, вышивку, глазурованную посуду.
Чаевые
(в венгерских ресторанах в цены меню не включается обслуживание) принято давать официантам, парикмахерам, таксистам и даже медикам - обычно около 10% от суммы счета. В ресторане чаевые на столе оставлять не принято, при оплате счета они передаются непосредственно официанту.
Во многих ресторанах с цыганской музыкой солист обычно подходит к столу и исполняет мелодии по желанию гостей. В этом случае принято отблагодарить исполнителя. Если туристы не хотят спонсировать местных музыкальных самородков, им лучше занять столик подальше от оркестра или же выбрать ресторан без музыки.
Не рекомендуется с ходу принимать предложения официанта относительно фирменных блюд ресторана, особенно если их стоимость еще неизвестна.

Вверх

Транспорт

В Венгрии хорошо развит общественный транспорт, с помощью которого можно добраться в любой населенный пункт страны. Помимо междугородных поездов, в Венгрии действует сеть пригородных электричек. В каждом городе страны есть троллейбусные и автобусные маршруты. В крупных городах ходят трамваи, в Будапеште работает метро. Билеты на транспорт продаются в киосках на остановках.
Такси в Венгрии желтого цвета, оплата по счетчику.

Aренда автомобилей

Туристическое агентство Free Wind Travel, Inc. заключило договор о партнёрстве с компанией Auto Europe, чтобы гарантировать своим клиентам самые низкие цены и наилучший сервис аренды автомобилей в странах Европы.
Посетите наш специальный сайт (на английском) и арендуйте автомобиль в Европе.

Медицинские услуги

Первая медицинская помощь оказывается бесплатно, но осмотр доктором стоит 15 долларов. Рентген обойдется в 10 долларов.

Телефоны

Наиболее удобно пользоваться телефонами-автоматами, для чего следует приобрести телефонную карточку. Телефонные карточки продаются в газетных киосках, барах, кафе, на станциях метро.

Напряжение в сети - 220 В, частота - 50 Гц, тип розетки -

Вверх

Главная | О нас | Туры | Санатории | Карибы | Круизы | Лыжные курорты | Правила и условия | Авиабилеты | Контакт
Copyright © 2001 - 2015,  Free Wind Travel, Inc.  All Rights Reserved.